Stage « Cuisine au feu de bois » – Manoir du Tourp

Après avoir allumé et mis en chauffe le four à bois de la boulangerie du Tourp, confectionnez à la main et à partir d’ingrédients simples, des recettes traditionnelles de Normandie ou d’ailleurs. Ces préparations seront cuites comme autrefois et dégustées en toute convivialité.
Lundi : pain, préparation d’une pâte à pain et cuisson.
Mardi : tarte au pomme et sablés au beurre.
Mercredi : fallues (brioche normande).
Jeudi : Petit pain aux pépites de chocolat.
Vendredi : Pizza et fougasse.
A partir de 8 ans – de 14h à 17h – 12 € la demi-journée /60 € le stage – Sur réservation.