Podcast Média Production et François Thiebot, de la Ferme aux 5 saisons, vous content les histoires fascinantes des animaux du Cotentin.

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Aujourd’hui, nous mettons en lumière la chèvre des fossés, une race locale unique en son genre. De taille moyenne, ce chèvre présente une robe très variée, des cornes rigolotes, et un pelage souvent épais en hiver, elle est toujours prête à braver le vent et la pluie. C’est une très bonne maman, et son lait, bien crémeux, sert à faire du délicieux fromage !

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